Recette de la piadina romagnola

J'ai chipé la recette sur le site http://www.italien-pasta.com/PIADINA%20ROMAGNOLA%20.php

Voilà !! J'ai remplacé le saindoux par du beurre. On pourrait aussi utiliser de l'huile de tournesol. J'ai garni le pain de ricotta, sel, poivre, ail, ciboulette et tomate séchée.

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