Gaufres au pralin pour le goûter...

Je n'avais plus de vanille, mais j'ai essayé avec le pralin qui me restait d'une tentative de je ne sais plus quoi...

Ingrédients:
150g. de farine
40 grammes de sucre
40 grammes de beurre
un demi-sachet de levure
un oeuf
25 cl. de lait
50 g. de pralin

Préparation
Mélanger la farine et la levure. Faire un puits et y ajouter l'oeuf, le beurre fondu et délayer avec le lait. J'ajoute le pralin. Hop! Dans le gaufrier! A ma grande surprise, on a aimé et on s'est même dit qu'on recommencerait!


gaufres au pralin
Du francique *Wafla, gaufre désignait un "gâteau de miel", autrement dit les rayons de la ruche. Bien vu, non?

Commentaires

  1. Merci de nous avoir donné l'etymologie de cette friandise! (j'en ai marre de devoir faire attention à ce que je mange!! grr! on m'invte à ddroite et à gauche et donc je suis obligée à supprimer les gâteaux quand je me retrouve seule pour compenser.. sigh!)

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  2. Merci, Messergaster! Oui, c'est vrai que du coup, on goûte les plats des autres, mais on ne peut plus en faire pour soi, de crainte de prendre des kilos... J'ai de la chance, quand j'en fais pour les collègues, j'ai une excuse!Héhé! A bientôt!

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