J'ai réservé une partie de mes chouquettes pour en faire des profiteroles. Je les ai fourrées à la crème pâtissière (pour la recette de la crème, associée à celle du mille-feuille, cliquer ici: crème pâtissière).
Une fois les profiteroles garnies, j'ai préparé la sauce au chocolat...
Ingrédients:
200g de chocolat noir
40g. de beurre
1 verre de lait
Préparation:
Faire fondre le chocolat et le beurre dans le lait.
Verser le chocolat sur les choux.
C'est tout!!
profiteroles au chocolat, pâtisserie
Ahhhh! tu m fais rêver là! J'adore les profiteroles, surtout avec de la glace dedans et une sauce au chocolat chaude.. un délice! Avec la crème pâtissière? un régal aussi!
RépondreSupprimerHihi! C'est chouette, ça! Merci beaucoup pour ta visite et ton commentaire très agréable à lire! Bisou!
RépondreSupprimerElles sont bien belles tes profiterolles !
RépondreSupprimerÇa me donne le goût de me lancer, ils sont vraiment beaux et le chocolat je le mangerais à la cuillère tellement il me tente :) Bonne journée !
RépondreSupprimerhum voilà une recette que je n'ai pas réalisé depuis longtemps... ça fait envie ^^
RépondreSupprimerMerci beaucoup, Lydia! Bisou et à très vite!
RépondreSupprimerAllez, Sandy, c'est le moment d'en faire! Héhé! Bise et à bientôt!
RépondreSupprimerun bien joli et savoureux dessert dont je rafole. bonne soirée
RépondreSupprimerParfaitement réussies!
RépondreSupprimerhummmmmmmmmm!
Bises
Merci beaucoup, Lydia! Hihi! Bonne journée!!
RépondreSupprimerMerci Angie! Bise et bonne journée!
RépondreSupprimerMessergaster, tu as raison! Avec de la glace... une tuerie! Bonne journée!
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