Nounours en chocolat à la guimauve

J'ai fait fondre des chamallows au micro ondes avec un peu d'eau. Cela va très vite! Ils gonflent en vingt secondes et là, il faut vérifier la texture. On finit par obtenir une crème de guimauve.

J'ai préalablement badigeonné les moules de chocolat noir fondu au micro-ondes.

J'ajoute de la crème et je recouvre le tout de chocolat. Laisser à l'air libre une heure et mettre au frigo.

chocolat, noel