Au Tire-Bouchon, Asnières sur Seine.

On va au Tire-Bouchon? Rien qu'à entendre le nom, je me suis dit qu'on allait bien manger. La bonne franquette, tout ce que j'aime, une cuisine familiale réconfortante après une matinée de travail éprouvante... 

J'ai répondu tout de suite "oui". C'est où ? -Oh! Pas très loin, attends, on va chercher l'adresse exacte... Le restaurant se trouve au 79 rue Emile Zola, à Asnières sur Seine. Attends, on va téléphoner pour savoir s'il reste de la place : 01 47 99 44 70.

Nous sommes parties toutes guillerettes en direction de ce lieu plein de promesses. Les propriétaires sont adorables. Ils prennent grand soin à nous bichonner, de la cuisine à la salle, en toute simplicité.

Pour 12.50 euros seulement on a un repas complet avec entrée, plat, dessert. Le rapport qualité/prix est excellent.

Le premier jour, j'ai choisi en entrée du pâté aux olives, puis une bavette saignante, sauce échalote, accompagnée de pommes de terre dorées juste comme il faut... un délice! 

Au dessert, une crème brûlée... ma première! 

Le deuxième jour, j'ai choisi un "éventail de crevettes, sauce whisky, riz parfumé"... Une merveille!

Au dessert, une crème brûlée... toujours aussi savoureuse.

La crème brûlée, c'était celle d'Amélie Poulain ! Vous vous rappelez ? La petite cuiller qui tapote le caramel jusqu'à ce qu'il cède ? Il glisse dans notre bouche aux papilles affolées,  sur un lit de crème qui nous rend tout chose... Heu... tu disais quoi ?... Hmm... ça croustille!

J'en ai même oublié de prendre une photo!

Je vous présente le gratin de poisson au cantal...

J'adore la décoration assez hétéroclite. Les objets n'ont parfois aucun rapport les uns avec les autres et pourtant, ils s'harmonisent avec le lieu.

Dans la seconde salle aux pierres apparentes, un piano sous la photo d'un chef indien, des masques, des cages fleuries, le tout baigné d'une lumière tendre qui lie le tout.

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