Gâteau au chocolat, sans gluten, sans oeufs

Délicieux et rapide à préparer. Il vous faut:

- Un verre de farine de riz
-un verre de farine de châtaigne
- 25 grammes de beurre
- deux verres de lait
-50 grammes de purée de noisette
- 80 grammes de sucre
- 200 grammes de chocolat noir
- un sachet de levure
- un sachet de sucre vanillé

Préparation :

Mélanger farines, sucres, levure, lait.
Ajouter le chocolat et le beurre fondus, ainsi que la purée de noisette.
J'ai recouvert la pâte de billes chocolatées croustillantes.

Mettre dans un moule beurré et faire cuire au four à 180°.






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