Chocolat chaud, guimauves fondantes...

Un chocolat bien chaud en ce temps froid et humide?

Tout simple.

Pour deux personnes: 

60 grammes de chocolat noir et deux cuillers à soupe d'eau, dans une casserole. Faire fondre lentement le chocolat cassé en morceaux.

Ensuite, ajouter le lait bien chaud et mélanger. 

J'ai utilisé un mini fouet à piles pour faire mousser le lait.

Ensuite, on dépose quelques guimauves et on laisse la magie opérer: les guimauves deviennent fondantes et toutes douces!

chocolat, chocolat chaud, guimauve, sans gluten