Gaufres au café, nappées de sirop d'érable ou de chocolat?

Une autre recette inspirée du livre Pancakes, gaufres et crêpes pour tous les goûts des éditions Parragon.
Dans le livre, on (c'est un ouvrage collectif) propose une crème fouettée à la vanille, en accompagnement (ça doit être très bon aussi!).

Ingrédients: 

150g. de farine

2 c. à s. de sucre

2 c. à soupe  de beurre fondu

un demi-sachet de levure

1 pincée de sel

un oeuf

125 cl. de lait

125 cl. de café fort.

Préparation : 

Mélanger les ingrédients secs, puis incorporer les éléments humides.

Préparer les gaufres et en napper certaines de sirop d'érable, d'autres de chocolat fondu.

gaufres, pâtisserie, café