Si je ne miamuse pas bien, je finis par me ratatiner, me friper, me gripper, me chiffonner...
Quand j'ai vu cette vidéo, j'ai craqué.
https://www.facebook.com/ChefClub.tv/videos/1342276972463579/
Préparation: trois pommes de terre réduites en purée, puis mélangées à deux cuillères à soupe de crème fraîche assaisonnée (ciboulette, sel, poivre). Le tout, disposé sur une moitié de pâte feuilletée. J'ai soudé la seconde moitié à la première sur les bords.
J'ai coupé des parts, puis je les ai retournées sur la tranche, pour avoir une demi-corolle.
Au four jusqu'à obtenir une couleur dorée.
Fromage à fondue et viande des grisons...
A refaire! Bon week end à tous et à toutes!
j'aime beaucoup l'idée ! pour un repas à partager
RépondreSupprimerMerci beaucoup, pour le commentaire et pour la visite :) C'était bon sans être trop copieux, la crème fraîche étant à 15% de matière grasse. Bonne soirée!
Supprimerquelle excellente idée!! ;)
RépondreSupprimerOui! Quand j'ai vu la vidéo, je me suis dit qu'on allait se régaler :) Bises et à bientôt!
SupprimerPas mal du tout cette recette! Elle est bien de saison, en plus !
RépondreSupprimerBonne aprèm !
Merci! Elle est vraiment facile à faire en plus (si on prend une pâte feuilletée toute prête :) ). Bises!
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