Bonjour 🤗
J'espère que vous vous miamusez bien ☺️ Aujourd'hui, une tarte citron vert et noisette dont la recette est présentée par @thefrenchpatissier et @muriel_aublet_cuvelier sur la chaîne Youtube de la cheffe pâtissière. Un grand merci pour ce moment.
Lien vers la vidéo de la recette: https://www.youtube.com/watch?v=nEf0Q2uf6Tw&t=961s
Pâte sucrée à la noisette, fond de crème à la noisette et suprêmes de citron vert, praliné noisette et crémeux au citron vert et à l'huile d'olive.Un délice, cette association de saveurs 🤗
On se croirait en lévitation entre le citron qui nous fait décoller et l'huile d'olive dont la saveur délicate nous rappelle le lien à la terre et on est là, dans cet entre deux magique où la noisette met son grain de (fleur) de sel.
Quelle découverte, merci 🙏
Commentaires
Enregistrer un commentaire
Miam? Pas miam?