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Riz cantonais

Espuma de pistache sur tartare de fraises

Pizza sans gluten jambon mozzarella.

Mon nouvel outil !

Une boule... de neige? Sorbet thé vert et menthe poivrée...

Pain au quinoa et au curcuma

Muffins sans gluten au lemon curd

Tarte courgette ricotta

Tartelette aux fraises meringuée au lemon curd.

Lemon curd, un délice!

Muffins à la noisette sans gluten et sa crème fouettée aux amandes

Gâteau moelleux aux abricots et à la noisette, sans gluten

Caramel tendre de badiane et de cannelle

Sucettes au caramel tendre de lavande

Pommes de terre en croûte de parmesan et herbes de provence

Vinaigre de lavande

Gaufres de pomme de terre et saumon fumé

Tarte aux abricots et à la lavande...

Coco curd

Pour mon anniversaire, un cadeau frais et coloré!

Coupe betterave et chèvre frais.

Mille feuilles de fraises, meringue et chantilly noix de coco.

Lasagnes courgette et surimi

Vie d'une fraise après cueillette...